Capacitación en Ganadería Sostenible fortalece subproyectos en la Península de Yucatán
Tantakin, Yucatán | 3 de junio de 2025.
Como parte de las acciones de fortalecimiento de capacidades del Proyecto Territorios Productivos Sostenibles (TPS), se llevó a cabo un curso de Ganadería Sostenible en el Centro de Desarrollo Tecnológico (CDT) Tantakin, dirigido a grupos y organizaciones con subproyectos productivos en los rubros de carne, leche y pie de cría en la Región 7 Península de Yucatán.
La capacitación fue impartida en coordinación con FIRA, y contó con la participación de 10 grupos provenientes de Quintana Roo y Yucatán, incluyendo representación femenina. Asistieron también equipos técnicos, promotores y coordinaciones de las Agencias de Desarrollo Territorial vinculadas al proyecto.
El curso tuvo como objetivo brindar conocimientos sobre ganadería sostenible, entendida como un sistema de producción que atiende las necesidades del presente sin comprometer el bienestar de las futuras generaciones, integrando criterios sociales, ambientales y económicos. Se abordaron también principios de ganadería regenerativa, orientados a la recuperación de la fertilidad de los suelos y el equilibrio de los ciclos naturales.
La jornada combinó una fase práctica, con un recorrido guiado por las instalaciones ganaderas del CDT, y una fase teórica para reforzar los contenidos. Durante el recorrido, las y los participantes realizaron preguntas y compartieron experiencias sobre alimentación del hato, manejo de medicamentos, tipos de forraje y conservación del suelo.
Al cierre del evento, se compartieron materiales técnicos y se reiteró la disposición institucional para continuar impulsando este tipo de capacitaciones, que contribuyen a fortalecer el enfoque sostenible de los subproyectos apoyados por el TPS en el territorio.